Cel pracy:
Celem badań była analiza wpływu wolnego handlu Ukrainy z krajami Unii Europejskiej, ustanowionego po inwazji Rosji na Ukrainę, na wielkość importu wybranych przetworów z owoców do krajów UE, szczególnie do Polski.

Materiał i metody:
Z bazy danych Eurostat (Comext), pozyskano miesięczne dane (w kg) zawierające wielkość importu przetworów z owoców (wg kodu CN), od czerwca 2017 r. do maja 2024 r. z Ukrainy do poszczególnych krajów UE. Do analizy wybrano zagęszczony sok jabłkowy oraz mrożone owoce: wiśnie, truskawki, maliny oraz czarne porzeczki. Zastosowano metodę opisową i metody statystyczne: średnią arytmetyczną oraz indeks zmian jednopodstawowy.

Wyniki:
Liberalizacja handlu z Ukrainą przyczyniła się do wzrostu importu większości wybranych przetworów z owoców z tego kraju do krajów UE. Import zagęszczonego soku jabłkowego wzrósł 9-krotnie, mrożonych porzeczek czarnych – ponad 7-krotnie, mrożonych malin – 3-krotnie, mrożonych truskawek zaledwie o 3%, a mrożonych wiśni zmniejszył się o ponad połowę. Po liberalizacji handlu przetwory z owoców sprowadzały z Ukrainy również te kraje, które w okresie referencyjnym nie były importerami tych produktów z Ukrainy. Największym importerem z Ukrainy każdego z analizowanych przetworów z owoców była Polska. Wzrost importu zagęszczonego soku jabłkowego, mrożonych malin i mrożonych czarnych porzeczek po liberalizacji handlu z Ukrainą był największy w Polsce.

Wnioski:
Polska ma rozwiniętą własną produkcję i przetwórstwo owoców, dlatego dalsza liberalizacja handlu z Ukrainą może być przyczyną problemów producentów owoców w Polsce w sprzedaży tych produktów do przetwórstwa lub w uzyskaniu satysfakcjonującej ceny za surowiec do przetwórstwa owoców.